Split je grad koji je do unazad nekoliko godina za većinu turista bio usputna stanica, luka iz koje svi odlaze na predivne otoke u okolici. Korčula, Šolta, Brač i Hvar bili su finalna destincaija, a Split se činio kao mjesto u koje moraju doći žele li na otoke. Bila je to tužna slika grada koji je uvijek nudio predivnu, raskošnu povijest na svojim ulicama i pričao jednu divnu priču punu šarma. Buđenje grada i njegovih građana svakako je stvorilo jedan novi pogled na grad. Split je grad mnogih uspješnih umjetnika te je prava šteta što je toliko dugo trebalo da postane jedna prava turistička atrakcija i mjesto o kojem ljudi pričaju te žele doći i vratiti se.
Za one željne upoznavanja grada, njegove prošlosti, arhitekture i umjetnosti stara gradska jezgra je svakako dobar početak za upoznati grad. Zlatna vrata, Peristil, katedrala Sv. Duje, baptisterija Sv. Ivana, srebrna vrata i crkva Sv. Dominika, Narodni Trg te mnogi muzeji zaokupit će svakoga danima, u želji da vidi što više. No ono najbolje od svega, barem za većinu, jest Dioklecijanova palača. Dioklecijan, vjerojatno rođen u Saloni, postao je car 284. godine i započeo reorganizaciju velikog Rimskog Carstva podijelivši ga na četiri dijela.
Nakon 20 godina vladavine povukao se iz javnog života i 305. godine preselio u palaču koju su mu u splitskome zaljevu po narudžbi izgradili arhitekti Filotas i Zotikos. Nakon Dioklecijanove smrti, 316. godine, u palači su se nalazili administrativni uredi i rezidencije raznih namjesnika. 615. godine u njoj su zaklon pronašle izbjeglice iz Salone, nakon što su njihov grad uništili Avari. Najbogatiji su se naselili u carskim odajama, a siromašniji u kulama i iznad ulaza. Na uglovima palače nalazile su se četiri pravokutne kule, a po četiri manje bile su smještene na sjevernoj, istočnoj i zapadnoj strani. Na strani koja gleda prema moru bila je lođa s lukovima.
Meštrovićeva galerija također je mjesto koje svatko tko dođe u Split mora posjetiti. Vila u kojoj se nalazi galerija bila je početkom 30-ih godina rezidencija Ivana Meštrovića. Danas je mjesto njegovih djela koje oduševljava, a vrlo je popularno mjesto i za razne domjenke te vjenčanja.
Atelier Vaska Lipovca svakako je još jedna od zanimljivosti grada Splita. Atelier je otvoren svakodnevno, no nije loše najaviti se ako je riječ o većoj grupi koja bi došla. Vasko Lipovac bio je uistinu svestran umjetnik te vam njegov atelier omogućava da vidite kako je radio te kako je njegov život izgeldao. Njegova instalacija ‘Biciklisti’ postigla je golem uspjeh van granica Hrvatske te se mogla vidjeti u raznim gradovima diljem svijeta, ali i u Splitu.
Ako ste ljubitelj shoppinga, i svugdje gdje idete dućani su vaša ljubav, tada je dobro znati da se u Splitu otvara sve više concept storeova i dućana naših dizajnera. Tako možete posjetiti ID Concept Store, Concept Store GET GET GET, možete vidjeti i kupiti rad domaćih dizajnera – Monike Sablić te Ivana Ledenka, virtuoza kada su u pitanju ženske cipele, ali i zaviriti u splitske dućane dvojca ELFS te Alex Dojčinović.
GDJE ODSJESTI?
Hotel Park
Hotel Park Split izgrađen je 1921. godine, a potpuno je preuređen ove godine i nedavno otvoren. Ovaj vrhunski tradicionalni hotel smješten je u središtu Splita, neposredno uz čuvenu plažu Bačvice te njegova lokacija uistinu je prvorazredna. Hotelski wellness centar nudi privatnu hidromasažnu kadu, saunu i teretanu, a kada se zaželite sunca i uživanja hotel nudi restoran, bar i veliku terasu koja se odlikuje tipičnim izvornim sredozemnim ozračjem.
Hotel Vestibul
Hotel Vestibul Palace nalazi se u srcu Dioklecijanove palače i okružen je drevnim rimskim zidinama zbog čega ovaj hotel se ističe od svih ostalih u gradu Splitu. Hotel je član grupacije Malih luksuznih svjetskih hotela (Small Luxury Hotels of the World). U neposrednoj se blizini nalaze mnoge važne gradske znamenitosti poput Peristila, katedrale Svetog Duje i rive.
Hotel Marmont
Hotel Marmont smješten je u srcu povijesne jezgre Splita, u neposrednoj blizini UNESCO-m zaštićene Dioklecijanove palače. U hotelskom restoranu, koji se odlikuje izvornim zidovima iz 15. stoljeća, svakog se jutra poslužuje doručak sa svježim voćem. Lounge bar hotela Marmont obuhvaća otvorenu terasu s pogledom na krovove povijesne jezgre grada.
Procurator 7 Luxury Rooms
Procurator 7 zapravo je privatni smještaj, novo uređeni objekt u središtu grada. Procurator 7 Luxury Rooms nalazi se neposredno uz Trg Republike u središtu Splita, na svega 200 metara od Dioklecijanove palače. Objekt je smješten u UNESCO-m zaštićenoj zgradi. Osim predivnim sobama za čije uređenje je zaslužan Duje Kaliterna, gostima su na raspolaganju terase s pogledom na more i bar.
Osim njih, zaviriti možete i u hotele Jupiter Luxury Hotel, Hotel Cornaro, Le Meridien, Atrium ili možda Radisson Blu Resort.
GDJE JESTI?
Splitska gastronomska scena razvila se u posljednje vrijeme te sada svakako možemo reći da je Split postao vrhunsko gastronomsko mjesto na karti. Uistinu je izbor šarolik i svatko može pronaći ponešto za sebe.
Restoran Paradigma i Paradox Wine & Cheese Bar
Moderni mediteranski restoran Paradigma smjestio se na svega stotinjak metara od splitske rive, pa samim time i – mora, u kojem možete uživati s njegove terase. Riječ je o restoranu u koji dolazite uživati i diviti se pogledu, ambijentu, ali i majstorijama kuhara.
Paradox Wine & Cheese Bar smješten je u srcu grada Splita, u povijesnom okruženju Splita te je on suvremeni bar koji spaja tradicionalno i moderno. Ugodna i intimna atmosfera u baru se suprotstavlja suvremenom stilu kafića na terasi, svega nekoliko desetaka metara od Dioklecijanove palače.
Restoran i kavana Perivoj
Novootvoreni restoran i kavana u Vili Tončić svakako je nešto što su Splićani očekivali godinama. Vila je dugo bila zapuštena dok je dvojac Marko Gajski i Tea Mamut nisu pretvorili u predivnu oazu mira, vrhunske usluge i hrane. Ovdje uistinu možete uživati u vrhunskom ručku, ali i genijalnim slasticama Tee Mamut.
Caffe-restoran Dvor
Nevjerojatan pogled, hlad ispod borova i palmi, odlična kava i još bolja hrana – sve to nudi restoran Dvor. U restoranu se trude da menu i vinska karta budu sezonski takvi da svaki puta možete isprobati nešto drugo uživajući u pogledu kakav se rijetko pruža.
Mediteranski restoran, wine bar i ime prema poznatoj tržnici u Barceloni – La Boqueriji garantira vam vrhunsku hranu, odličnu poslugu, ambijent i atmosferu. S Bokerijom nećete pogriješiti nikako! Njihov izbor jela zadovoljit će svakoga, a ljubitelji tapasa ovdje će svakako doći na svoje.
Restoran Brasserie on 7
Smješten na samoj rivi sa pogledom na splitsku luku, okružen spektakularnom bezvremenskom kulisom, svojim modernim ambijentom, kvalitetnom uslugom i visokim standardom kuhinje Brasserie on 7 se ističe kao jedan od najatraktivnijih restorana u splitskoj gastro ponudi.
Corto Maltese
Doručak, kava, brunch, ručak, večera, vegetarijanska hrana, morska hrana, raznolikost sendviča – što god vam srce poželi u ovom restoranu zasigurno možete pronaći! Mladi bračni par otvorio je novu gastro lokaciju u centru Splita koja će vam prirasti srcu zbog topline samog uređenja, ali i hrane. S obzirom na blizinu tržnice i ribarnice, možete biti uvijek sigurni da je hrana svježa i pripremljena od vrhunskih namirnica.
U Splitu svakako posjetite još i:
Restoran Noštromo
Uje Oil Bar
Papa’s
Kitchen 5
Slastičarnicu Luka Ice Cream & Cake
(izvor: journal.hr / Stella Denačić)